chǎo烹调方法,把食物放在锅里加热并随时翻动使熟,一般先要放少量的油:~菜|~鸡蛋。
【炒货】商店里出售的干炒食品的总称,如瓜子、蚕豆、花生等。
【炒冷饭】比喻重复已经说过的话或做过的事,没有新的内容。
【炒米】(1)干炒过的或煮熟晾干后再炒的米:~花|~团。(2)蒙族人民用牛油炒糜子米做成的日常食物。
【炒面】(1)煮熟后再加油和作料炒过的面条。(2)炒熟的面粉,做干粮,通常用开水冲了吃。
【炒勺】炒菜用的带柄的铁锅,形状象勺子。来源:《现代汉语词典》(商务印书馆)
mǎi①<动>用钱币交换东西。《智取生辰纲》:“众军道:‘~碗酒吃。’”②<动>招惹。《战国策·韩策》:“此所谓市怨而~祸者也。”
【买春】买酒。
【买邻】选择邻居。
【买名】以钱财求名;追逐名誉。
【买山】愿意为购买山林,后指归隐。来源:《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)
chǎo烹调方法,把食物放在锅里加热并随时翻动使熟,一般先要放少量的油:~菜|~鸡蛋。
【炒货】商店里出售的干炒食品的总称,如瓜子、蚕豆、花生等。
【炒冷饭】比喻重复已经说过的话或做过的事,没有新的内容。
【炒米】(1)干炒过的或煮熟晾干后再炒的米:~花|~团。(2)蒙族人民用牛油炒糜子米做成的日常食物。
【炒面】(1)煮熟后再加油和作料炒过的面条。(2)炒熟的面粉,做干粮,通常用开水冲了吃。
【炒勺】炒菜用的带柄的铁锅,形状象勺子。来源:《现代汉语词典》(商务印书馆)
mài①<动>用东西换钱,如“卖柑者”、“卖炭翁”《论积贮疏》:“岁恶不入,请~爵子。”②<动>背叛。《后汉书·李固传》:“谄贵~友。”
【卖舌】夸夸其谈;自我炫耀。
【卖重】卖弄权势。来源:《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)