释义：cháng①<动>吃；品尝。《察今》：“～一脟肉，而知一镬之味，一鼎之调。”②<动>尝试。《齐桓晋文之事》：“我虽不敏，请～试之。”③<动>经历；遇到。《庖丁解牛》：“技经肯綮之未～，而况大軱乎！”④<副>曾；曾经。《劝学》：“吾～终日而思矣，不如须臾之所学也。” 【尝敌】试探敌人的强弱。《宋史·苏洵传》：“故古之贤将，能以兵～，而又以敌自尝，故去就可以决。” 【尝鼎一脔】尝其一二，可知其馀。语出《吕氏春秋·察今》：“尝一脟肉，而知一镬之味，一鼎之调。”（脟：同“脔”。） 【尝新】尝食新收获的五谷。
来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)